Zutaten für 1 Portion:
100g Apfel
100g Pflaumen
30g Haferflocken
200g Milch
1/2 TL Zimt
Zubereitung mit dem Thermomix TM5:
Apfel vierteln und entkernen, Pflaumen halbieren und entkernen. Beides in den Mixtopf geben und Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern.
Mit dem Spatel hinunterschieben und die restlichen Zutaten hineingeben.
10 Minuten 85 Grad auf Linksdreh Stufe 1.
Zubereitung Herd:
Apfel vierteln und entkernen und ganz klein würfeln, ebenso die Pflaumen. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, aufkochen lassen und auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen.
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